Weinbautechniker Kurt Schmitt arbeitet in unserem Weingut mit viel Respekt vor der Natur und ihren Gewächsen mit größter Sorgfalt an den Stöcken, ihren Trauben, in den Hängen.

Immer darauf bedacht jedes Gewächs zu pflegen  und optimal zu versorgen.

Bei Wind und Wetter, abhängig von den Launen der Natur,  24 Stunden am Tag, 365 Tage im Jahr.

Die Lese ist der Höhepunkt eines jeden Weinjahres und will akribisch geplant sein. Damit wir den Überblick nicht verlieren organisiert Sabrina Schmitt unser Büro.

Jede unserer Trauben wird besonders schonend gelesen und so schnell wie möglich im Kelterhaus verarbeitet. Diese Mühen und unser Einsatz werden immer belohnt. Vor allem dann, wenn die Natur ihren Anteil dazu beiträgt, tragen unsere Reben die besten Früchte:

Der besondere Rohstoff für besonders gute Weine – sortentypisch, rassig, mit einem ganz eigenen Charakter.

Diesem Charakter übrigens steht unser Jungwinzer Björn Schmitt in nichts nach.

Mit intuitivem Feingefühl, besonderer Sorgfalt getoppt mit der Vision und der künstlerischen Freiheit aus den besten Trauben unserer Weinberge besondere Genusserlebnisse zu kreieren,  selbstbewusst im Geschmack mit einzigartiger Identität.

Sein bodenständiger Anspruch, nur mit dem Besten zufrieden sein, den festen Glauben daran, dass echte Qualität die Arbeit eines ganzen Jahres ist mit vielen Beteiligten und der unverwechselbare Charakter unserer Weine – Das ist unsere Art, Wein zu denken.